Jesteśmy na Google+
Google+

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

W należącym od wielu lat do naszej rodziny domu udało się nam stworzyć wnętrze z klimatem i atmosferą starego mieszczańskiego salonu, z pięknymi oryginalnymi XIX – wiecznymi antykami emanującymi przytulnością i komfortem domowego ogniska.

Na to nakłada się nowoczesność dizajnerskich transparentnych elementów mebli i oświetlenia, co wprowadza do wnętrza, światło, elegancję i urok minimalizmu.

Odzwierciedleniem stworzonej w Salonie Kulinarnym atmosfery jest autorska kuchnia przygotowana przez naszych kucharzy, odważnie łącząca elementy tradycyjnych smaków z nowoczesnym przygotowaniem i podaniem.

Wraz a naszym zespołem dołożymy wszelkich starań, aby spędzony u nas czas był niezapomnianym przeżyciem.

Będziemy zaszczyceni goszcząc Państwa w naszym Salonie.

Małgorzata i Daniel Wychowaniec

Koncepcja architektoniczna Salonu Kulinarnego oparta jest o 3 grupy oryginalnych XIX – wiecznych mebli połączonych z nowoczesnymi elementami wystroju.

Projektując Salon Kulinarny staraliśmy się nie stracić jego urzekającej atmosfery mieszczańskiego przedwojennego salonu z niepowtarzalnym klimatem wnętrza w którym czuć ciepło i gościnność .

Projekt architektoniczny tworzyliśmy we współpracy z dwoma znanymi warszawskimi architektkami – Iwoną Ciecierską i Beatą de Nisau (więcej na www.architekturawewnetrzu.com)

Antyki pomogła mam zgromadzić firma Apollo Antiques z Warszawy.

Corporate Design jest autorstwa Jana Ciecierskiego i Stefana Hansera (więcej na www.pitchblackgraphicdesign.com).

Kuchnia Salonu Kulinarnego jest spójna z koncepcją wnętrza. Cechuje ją twórczy, indywidualny sposób kreowania dań łączących tradycję z nowoczesnością.

Zespół utalentowanych już posiadających bogaty dorobek w postaci licznych wyróżnień i nagród kucharzy, tworzy dla państwa zachwycające, autorskie kompozycje smakowe i wizualne.

› więcej

Lunch 02.26 (Czwartek)

Dzisiejszy lunch:Zupa:Rosół z domowym makaronemDanie główne:Podudzie z kurczaka ...

› więcej

Lunch 02.25 (środa)

Zapraszamy Państwa na wysmienity lunch!Zupa: Staropolska zupa szczawiowa z jajkiem i śmietanąDanie ...

› więcej

Nasze menu

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

Aktualności

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

Lunch 02.26 (Czwartek)

26 lutego 2015

 Dzisiejszy lunch:

Zupa:
Rosół z domowym makaronem
Danie główne:
Podudzie z kurczaka marynowane w ziołach podawane z ziemniakami opiekanymi oraz marchewką z groszkiem na ciepło
lub
Naleśniki z serem na słodko polane sosem z owoców leśnych
 

Lunch 02.25 (środa)

24 lutego 2015

Zapraszamy Państwa na wysmienity lunch!

Zupa: 

Staropolska zupa szczawiowa z jajkiem i śmietaną

Danie główne (do wyboru)

Antrykot z piersi kurczaka podany z ziemniakami gotowanymi i sałatką wiosenną

lub

Makaron z gotowanymi brokułami w sosie śmietanowo - ziołowym

Walentynki

12 lutego 2015

Mamy przyjemność zaprosić Państwa w jakże wyjątkowy, walentynkowy weekend do naszej restauracji.
Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom skomponowaliśmy specjalne menu, znajdujące się w zakładce menu.
Zestaw walentynkowy w cenie 190 zł. obejmuje przystawkę lub zupę, drugie danie oraz deser.
W dniach 13.02. do 15.02. mogą zamawiać Państwo wyłącznie potrawy z karty walentynkowej.

Przerwa świąteczna.

22 grudnia 2014

Szanowni Państwo, chcieliśmy poinformować, iż Salon Kulinarny zamyka się na okres świąteczny, a dokładniej od 23 grudnia (g. 17.00) do 9 stycznia (piątek). Natomiast oferta lunchowa pojawia się dopiero od 12 stycznia (poniedziałek). Przepraszamy i życzymy wszystkim wesołych świąt!

Menu obiadowe

3 stycznia 2014

Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:30 -15:00 serwujemy specjalne menu obiadowe w cenie 25 zł za zestaw obejmujący zupę , drugie danie, deser i napój.

Naszą ofertę lunchową przedstawiamy w "Nasze Menu".

› więcej

Nasz zespół

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

Z wielka przyjemnością zaprezentujemy Państwu nasz Zespół.

Autorską kuchnię, łączącą tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami gotowania i serowania ( jak: sous vide, confit, fusion, czy kuchnia molekularna) tworzą dla Państwa młodzi, utalentowani kucharze.

W karcie znajdziecie państwo kilka dań ich autorstwa z którymi zdobyli nagrody i wyróżnienia na konkursach gastronomicznych.

Obsługa Sali doradzi państwu w wyborze dań, pomoże dobrać odpowiednie do dania wina i udzieli wszelkich wyjaśnień. W doborze naszych współpracowników szczególną uwagę przykładamy do miłego podejścia do każdego gościa, i oczywiście profesjonalizmu w każdym zakresie.

Ważną role w naszym zespole odgrywają również osoby wspomagające prace kucharzy i obsługę sali, a którzy dla państwa są niewidoczni - jak kucharze pomocniczy i personel zmywalni. Ich praca w sposób znaczący przyczynia się do Państwa komfortu.

Galeria

Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna Galeria główna

Kontakt

Restauracja Salon Kulinarny, Warszawa, Bielany

Godziny otwarcia

Restauracja:
Poniedziałek – Czwartek
16:00 - 22:00 (ostatnie zamówienia 21:30)

Piątek – Niedziela
13:00  do ostatniego gościa (ostatnie zamówienia 22:00)

Lunch:
Poniedziałek - Piątek
12:30 - 15:00

Kontakt

ulica Raduńska 7
01-681 Warszawa
info@salon-kulinarny.pl
+48 22 826 00 10
 

Znajdź nas na Google maps